·回民街里名声最大的美食界扛把子，被誉为古城第一笼。
·包子独具风味，它“皮薄如纸，陷嫩含汤，调料香浓”，人称“三绝”。
·满当当的汤水仿佛要挤爆包子皮儿！下嘴一吸，鲜美的汤汁立刻涌入口中。
·黑米粥、鸡蛋醪糟、羊杂汤等小吃是这里的陕西特色，价格不贵，还能吃的很饱。
·由于每天客流量较大，几乎都要拼桌，服务可能也会不尽人意。
陕西省西安市莲湖区回坊西羊市街121号
87279114
26元/人
周一至周日08:00-22:302019-02-0308:00-14:002019-02-04休息
被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面，山西刀削面齐名。传说早在1400多年前，先人就用牛角钻六七个小孔，孔如粗麻线大小，将荞麦面糊放入牛角内，落入沸水锅中煮成面条，因此古人称之为"河漏"。清朝康熙年间，康熙皇帝指派专人对全国风味小吃进行统计，而“河漏”也被作为其中一种上报朝廷。康熙看到“河漏”，因名字古怪而引起注意，吃后对其独特的风味赞不绝口。但因“河漏”之谐…
陕西锅盔的制作可追溯到商周时期。相传周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮，在陕西西府一带，至今还有一个锅盔品种叫“文王锅盔”。到了秦代秦人制作的锅盔，个儿大、饼厚、瓷实。因其外形酷似树墩的横截面，因而被叫做墩饼。当时行军时士兵配发的墩饼，一个都有五六斤重，为方便携带，士兵将墩饼上钻个眼儿，用牛皮绳系好，前胸、后胸各搭一个，这一特殊的携带方式在突遇作战时，墩饼竟…
我们去的那天， 永兴 坊里人少的令人开心，买什么都不排队。摔碗酒任你想摔多少个也不用排队。5号都放假的日子，这些火爆的摊位就都是大长队了。 介绍几种我们吃过的觉得不错的吃的：子长煎饼 推荐指数★★★★★薄薄的皮里面有各种馅 我们吃的韭菜鸡蛋 蘸着给的汁倒点醋，好吃~ 涮羊肚 推荐指数★★★★★配着豆皮 很香 最后连汤都没剩 其实好吃的味道是汤。 柞水 洋芋糍…
