网评：一个 新兴 的购物美食街，是为了发展 西安 旅游业而开发的，主要是大量的旅行团，节假日更是人多的不能不能的，不过里面的还是有不少美食还是挺不错的，强烈推荐 城固 热面皮，面皮儿细滑有嚼劲，配上特有的酱汁辣椒，看着就流口水啊！像什么 旬阳 水爆肚， 蓝田 饸饹， 泾阳 石子馍还都是还可以尝上一尝，肉夹馍，羊肉泡馍个人觉得还是要去回民坊上去吃，更美味哦！“摔碗酒”是在网上知道的，确实很火，一定要体验一下，排着长长的队伍，喝完狠狠的摔下，更有满足感。整个 永兴 坊面积不是很大，确实也没有值得细细品味的地方，抛出排队买东西的时间，剩下也就是吃吃吃了。
腊汁肉在战国时称"寒肉"，唐代称“腊肉”。"寒"是"韩"谬音,指韩国，位于现在秦晋豫交界地带,其所制腊汁肉色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变，因此闻名遐迩。秦灭韩后,"韩肉"制法传进秦国。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎，但这种之乎者也的用法老百姓用不惯，就将其简化成“肉夹馍”。也有人说，肉夹…
简介 历经十年秉承特色肉夹馍的传统工艺，汇集饮食之精华，诚信经营，潜心钻研，最终形成极具美味、营养、健康特色的“子午路张记肉夹馍”。如今“子午路张记肉夹馍”已成为餐饮知名品牌，同时也是拥有几十家直营、加盟店的连锁企业，形成了涵盖营销、管理、生产物流、产品研发、品牌包装等多方面的独特管理体系。 地址 陕西省西安市莲湖区劳动南路88号西工大旺园学生公寓一层南2号…
简介 ·西安人最喜爱的一家水盆羊肉老店，物美价廉。·水盆羊肉分为普通和优质两种，优质的羊肉更多，但汤汁都一样鲜美，羊肉非常酥烂。·每份水盆羊肉都会附送一个馍和一小碟糖蒜，可以就着吃，也可以把馍掰碎泡在汤里吃。·当地仅此一家，没有分店，需注意下午两点至五点关店休息。 地址 陕西省西安市莲湖区北广济街76号 电话 +86-18392680031 交通 乘坐公交2…
