该餐厅主营小吃，去这家肯定得吃馄饨，量很足，一般饭量的人，一碗馄饨就饱了，挺实惠。馄饨最重要的是汤，是肉汤，味重，适合口味重的人。不是南方的清淡口味，值得一提的是饸饹，很好吃，花椒粉味十足，饸饹劲道，正宗的荞面做的，爱吃面食的要试试，馄饨皮貌似是碱面的，因为煮出来发黄，肉馅儿比起别的餐馆里卖的算是大一点儿，对于爱吃肉的同志来说还是能稍稍解点儿馋的，馄饨皮不太薄，可能对于大多数人来说太薄了就没口感了，汤头极具有回民风味：油、麻、咸，冬天来喝碗热汤也行。
陕西省西安市莲湖区回民街西羊市街28号
029-87268210
人均9元
周一至周日
08:00-21:00
简介 ·回民街里名声最大的美食界扛把子，被誉为古城第一笼。·包子独具风味，它“皮薄如纸，陷嫩含汤，调料香浓”，人称“三绝”。·满当当的汤水仿佛要挤爆包子皮儿！下嘴一吸，鲜美的汤汁立刻涌入口中。·黑米粥、鸡蛋醪糟、羊杂汤等小吃是这里的陕西特色，价格不贵，还能吃的很饱。·由于每天客流量较大，几乎都要拼桌，服务可能也会不尽人意。 地址 陕西省西安市莲湖区回坊西羊市…
相传秦始皇在位时，南郑（现汉中市）有稻田十万亩，一年久旱不雨，稻谷尽出秕谷，无法向皇帝纳贡。农民们深恐降罪非常焦急恐慌。当时有位姓朱的农民，他将新大米用水拌湿之后把大米碾成糊状，然后倾倒在甄蓖上蒸熟切成条状，名为米皮，大家尝后个个称奇。他来到秦镇将贡米献给皇帝，秦始皇见贡米又少又差就传旨问罪，他忙跪奏道：“此米虽差，却能制出佳肴，今奉上面皮，望万岁御品。”秦…
简介 ·在回民街定家小酥肉的隔壁，是一家老字号的凉皮铺子。·店铺很专一，只做凉皮和酿皮，面皮筋道，麻酱香浓，回味无穷。·价格实惠，每天限量供应，建议蜂蜂上午前往。 当地名称 西安清真盛志望麻酱酿皮铺 地址 陕西省西安市莲湖区大皮院西口225号 电话 13571953959;13809199887 人均消费 13元 开放时间 周一至周日08:30-22:30
