志亮灌汤蒸饺（洒金桥志亮灌汤蒸饺）

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  老乌家特色小炒

  简介 大皮院老乌家的小炒泡馍不同于一般常见的牛羊肉泡馍，其做法和口味有独到之处。 地址 陕西省西安市莲湖区回民街大皮院91号(回民小吃街内) 电话 029-88279888 交通 乘702路公交车在麦苋街站下车 人均消费 25元 开放时间 周一至周日10:00-14:0017:00-21:30 用时参考 30分钟

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  2023年10月12日

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  西安小吃的传说典故：腊汁肉夹馍的来历

  腊汁肉在战国时称"寒肉"，唐代称“腊肉”。"寒"是"韩"谬音,指韩国，位于现在秦晋豫交界地带,其所制腊汁肉色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变，因此闻名遐迩。秦灭韩后,"韩肉"制法传进秦国。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎，但这种之乎者也的用法老百姓用不惯，就将其简化成“肉夹馍”。也有人说，肉夹…

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  2024年5月24日

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  2023年10月12日

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   西安 长安大排档（城区内任意一家都可以，是个连锁店） 长安葫芦鸡78一只，醪糟冰激淋13元，妃子笑58元， 蓝田 胖子细饸络23元，西府一口香臊子面23元评价⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 但凡路过 西安 长安大排档，不管它位于哪，总是人满为患。本查到赛格国际购物中心有一家，一去被长长的队伍惊呆了，只能放弃，意外的在大悦城找到了另一家，前面排了1…

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  2023年10月12日

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  东门顺城巷早市 　　用鲜活气息唤醒沉睡中的城市，买买菜，淘淘衣服，逛累了找个小摊吃点早饭，日复一日的进行着原汁原味的市井生活~ 　　地址：碑林区顺城东路南段西安城墙 　　交通：地铁6号线长乐门站A1出口 　　推荐美食： 　　浆水搅团，炸糖糕，老面包，油茶麻花，石头馍，老冰棍，酱牛肉……

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  西安美食 2024年5月6日

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