秦朝时，秦军连年征战，来自于关中地区的秦军兵士喜爱吃面，可行军打仗又不可能带着擀面杖和案板。怎么办呢。一位聪明的伙夫为了让兵士们吃到可口的家乡面，苦思冥想终于想出一个办法：他先把面和好，然后又随意找了一块板，接着将和好的面扯住两头，摔打成又长又宽又厚的裤带面，面与面板摔打撞击发出“biang、 biang” 的声音....煮熟后捞出一大海碗，碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜，自然要浇_上一大勺油泼辣子，热腾腾端上来，兵士们纷纷争尝，顿时一片喷啧声。打完仗，聪明的伙夫回到了家乡咸阳，便以卖“biangbiang”面为生。
地址 陕西省西安市碑林区南大街西木头市最西头51号联邦中航酒店1楼 电话 029-87618972 人均消费 72元 开放时间 周一至周日11:00-21:30
简介 ·小巷深处的陕西风味馆，深受本地人喜爱。·这家餐馆做的陕西菜口味正宗，菜品地道，味道也很棒，评价特高。·菜品主要推荐，葫芦鸡、麻酱牛肚、辣子蒜羊血、枣花蜜等西安久负盛名的菜肴 。·坐标位于粉巷口，向西100米左右，门口有点儿小，一不小心就容易错过，特别要注意。 地址 陕西省西安市碑林区粉巷20号 电话 029-87614619 用时参考 1小时
璀璨长安，梦回大唐，2020邂逅3100年西安 西安 ，回忆里初印象是被誉为世界第八大奇迹的“秦兵马俑”；而在这两年，《长安十二时辰》、 西安 过大年、 西安 摔碗酒、不倒翁小姐姐这样的热词，不断进入我的视野。什么时候去 西安 ？这个打卡梦，萦绕我脑海多时。恰逢庚子鼠年新春将至，听闻连续举办了32届、持续了将近35年的 西安 新春灯会，即将亮灯，仿佛《长安十…
序 西安 ，古称长安，十三朝古都，经历了三千多年的洗礼，辉煌仍历历在目。有诗云:“秦川八百里，上下五千年， 自古帝王州，屈指数长安”。 儿子刚进入一年级，在刚刚结束的人生第一次正式考试中，顺利拿到“双100”，作为奖励，决定将 西安 作为目的地，开启寒假出游模式。 出行方式( 贵阳 - 西安 ):选择一:飞机，正常情况下耗时最短，查了下机票，最便宜的，早班或…
老童家羊肉泡馍 推荐指数★★★★★有人说一真楼的羊肉泡馍也很好吃，只不过肚子就一个，随便尝一个吧，味道我觉得不错，羊肉不膻，就着糖蒜吃很不错。我们三个人吃一碗都觉得饱了。 定家小酥肉 推荐指数★★★★吃完了羊肉泡馍，看到了网上推荐的定家小酥肉还是决定尝一尝。一碗肉+一碗饭，三个人分着吃。看起来有点油腻，不是肥肉其实是淀粉偏多一点，里面的肉还是很有味道的瘦肉，…
