秦朝时，秦军连年征战，来自于关中地区的秦军兵士喜爱吃面，可行军打仗又不可能带着擀面杖和案板。怎么办呢。一位聪明的伙夫为了让兵士们吃到可口的家乡面，苦思冥想终于想出一个办法：他先把面和好，然后又随意找了一块板，接着将和好的面扯住两头，摔打成又长又宽又厚的裤带面，面与面板摔打撞击发出“biang、 biang” 的声音....煮熟后捞出一大海碗，碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜，自然要浇_上一大勺油泼辣子，热腾腾端上来，兵士们纷纷争尝，顿时一片喷啧声。打完仗，聪明的伙夫回到了家乡咸阳，便以卖“biangbiang”面为生。
简介 ·西安一家百年老字号店，以肉夹馍出名，非常受欢迎。·肉夹馍分为普通、瘦肉、精品三种，肉鲜多汁，浓郁喷香，回味无穷。·黄桂稠酒、米皮、鸡汤馄饨也是店内特色，值得一试。·店面不大，经常要排队，馍脆但有些厚，可能有些蜂蜂会不喜欢。 地址 陕西省西安市碑林区竹笆市街53号 电话 029-87273917 用时参考 1小时以下
行程路线Day1： 永兴 坊----城墙----钟鼓楼----回民街Day2：秦始皇兵马俑---- 西安 交通大学----兴庆宫公园Day3：小雁塔---- 西安 博物馆---- 永兴 坊 前一天晚上从 北京 西坐Z19 直达到 西安 火车站，到 西安 站是早上八点半，在网上提前预定了一家 西安 站附近的一家宾馆，盾辉宾馆 对于第一次来 西安 的人来说，下了…
当地名称 洒金桥志亮灌汤蒸饺 地址 陕西省西安市莲湖区庙后街181号 电话 029-87253420 人均消费 22元 开放时间 周一至周日10:00-21:30 用时参考 30分钟
简介 西安老孙家牛羊肉泡馍荣获“国际名小吃”，被宾客誉为“天下第一碗”，为西安清真饮食文化代表之一。西安老孙家饭庄为全国最大的清真饭店之一，别致的客房配置及热情、周到、细致的服务，使客人倍感“温馨、方便、舒适”。客房部设有容纳二百余人的豪华多功能厅和不同风格小会议厅，可举办各种会议及学术交流活动。饭庄客房部集住宿、餐饮、商务、娱乐为一体，设有标准间、三人间、…
