西安美食

东新街 　　东新街是新城区中山门街道辖区内一条主干道，东至西安城墙中山门，西至新城广场东侧，是古城西安历史街区之一。 　　东新街夜市，至今已有30多年历史，最辉煌时沿街有上千家商铺，承载了西安人夜生活太多美好的记忆。即使时至深夜，这里依然灯火通明、烟火缭绕、声音交织、美食躁动，不断演绎着“老西安”的故事。 　　交通：地铁4号线在“大差市”或“五路口”下车即可…

龙首村 　　龙首村夜市位于新城、莲湖和未央三区的交界处，夜市从夏季的傍晚开始，持续到深夜，在这里你可以吃到各类地道的小吃！熏肉大饼尤其推荐！ 　　交通：地铁2号线在龙首村站下车，D口出即可。

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逛完西仓，一旁就是洒金桥，正好逛逛顺便吃个午饭。这里和昨天我们去的大皮院、西羊市风貌类似；同样外地游客光顾得不多，旅游团更是不会来。但是这条南北走向的800米老街，距离回民街直线距离只有1公里，是名副其实的宝藏觅食天堂。 洒金桥同属回坊区域，对照《唐西京长安城图》，洒金桥所在位置在唐代属于含光门大街的其中一段。历史上洒金桥几易其名；宋元时期，这里是铁炉街，明…

地址：慈恩西路777号大悦城L3-01号铺 西安 老网红了，有意无意地在 西安 时光顾了两次。一是味道普适，二是环境有特色，三是还有演出，非常适合游客体验。 大悦城店和赛格店都去了，总的来说大悦城店的西游主题让人更印象深刻。店内古色古香，有花果山，水帘洞，背着金箍棒的孙悟空定时魔术表演，玉兔公主的舞蹈表演，西游风味很浓。座椅都是古时候的八仙桌长条凳，所有服务…

地址：书院门56号 碑林参观结束，正好去书院门的醉长安吃晚餐。门面十分不起眼，一不留神就走过了，餐厅内部倒是别有洞天。等位情况没有长安大排档那么厉害，但是人也不少。 依旧要点葫芦鸡，感觉这里的葫芦鸡比起长安大排档的要更胜一筹。外脆里嫩，鸡皮里都浸透了滋味，配辣椒面yyds！ 来 西安 总要吃肉夹馍，吃了这里的才发现西贝的肉夹馍实在差点意思。面饼酥脆，里面的馅…

洒金桥附近，必吃榜上的灌汤蒸饺，中午店里座无虚席。点了招牌蒸饺、凉皮、醪糟；蘸料是店员们按桌发的，有点神秘。 我平时不吃韭菜韭黄，但是这里牛肉韭黄馅的蒸饺意外好吃，个大、皮薄、味鲜。吃的时候先要开口喝汤，再吃蒸饺，有点像吃汤包。确实，蒸饺与酱料简直是天作之合。 麻酱凉皮也是这家店的招牌，凉皮软糯，麻酱浓郁。回 上海 再也没吃到这样的凉皮了，在TB上买了好几次…

陕拾叁， 西安 网红连锁冰淇淋，堪称 陕西 冰激凌中的 哈根 达斯。可以吃到陕历博同款虎符饼干与 西北 特色的醪糟味、油泼辣子、麻酱凉皮味冰淇淋。 不过我怕猎奇口味无法适应，还是点了普通口味的。冰淇淋比较清淡，虎符饼干的味道有点像之前在 香港 很火的小熊曲奇。买了一份冰淇淋坐在街边吃，正对傍晚人来人往的大皮院，迎着阵阵晚风，整个人都十分松弛惬意。如此体验，比…

茶话弄， 西安 大街小巷随处可见的连锁国风茶饮品牌，号称 西安 的“茶颜悦色”，在 西安 那几天每天都要来一杯。最爱的是茶底清淡但是香气浓郁的桂花引，其次是奶油topping里撒了满满小核桃仁的梅占摇红。 茶话弄虽是 西安 本地品牌，但是在其他北 方城 市也有开设。去年年底去 北京 时，发现西单大悦城也有茶话弄，特地安排去那吃了晚饭，然后去买了杯挂花引一解思…

泡馍，是需要软硬兼施的食物。 看 西北 人豪气冲天，但掰馍时又是细致，能花上十几分钟非得做到粒粒均匀，掰成指甲盖大小。像我们外地人第一次吃的话还是建议不要体验自己掰馍，馍很硬的，掰下来都费了老鼻子劲了，更别说还要掰成指甲盖大小了。 相比起羊肉泡馍的醇厚饱满，小炒泡馍是年轻的畅快。上桌红彤彤一碗，里面是馍块和粉丝，还有小片羊肉，撒一把小葱红配绿，俗气的配色勾起…

电视剧《装台》里“干饭人”张嘉益的一声“辣子~蒜羊血”，又让这家老店火了一把。 坐下来学本地人的样子，细细掰馍，粉汤就蒜，再来个挂水珠的冰峰。 粉汤羊血是 陕西 地区传统名吃之一，由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成，食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药，故特别受年老胃弱的顾客的…

👩：马婆婆在哪里？👧：花婆婆！👩：什么婆婆？ 花奶奶！！！（这是我们每天去买酸梅汤的对话哈哈哈，记不得名字，只知道好好喝！） 第一天到 西安 的时候我就跟朋友抱怨说“ 西安 不快乐，都没有奶茶！”大热天的，离开奶茶的我，天天皱成橘子皮，不快乐！但是我们遇到了花奶奶酸梅汤，后来的每一天我们都要喝一杯，有的时候一天要喝两杯，爽！好喝！ 推荐大家喝双拼，酸梅汤里配…