西安美食打卡-洒金桥篇回民街篇

回民街、洒金桥:

西安美食打卡-洒金桥篇回民街篇

 下面很多店都非常有人气,很多时候要排队排很久才吃得到。我此行比较幸运,大多都没怎么排队,所以尽量避开饭点,能节省一些时间。
🌸贾三羊肉汤包 22元一屉
评价⭐️⭐️⭐️

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还行,羊肉味很浓,但没有想象中那么惊艳
🌸刘老二马乃馄饨 12元一碗
评价⭐️⭐️⭐️

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略咸,味道一般
🌸宏顺祥卤汁凉粉(凉粉12元一碗,一个皮蛋2元,半个馍5毛)
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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芥末味没有那么浓,甚至没太吃出来。秘制松花蛋还是蛮加分的,配着酱料和凉粉一起吃,口味好了很多。
🌸希木炒酸奶 18元一盒
评价⭐️⭐️⭐️

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中规中矩的冰激凌
🌸老金家蛋菜夹馍(蛋菜夹馍10元,肉蛋双拼18元)
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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很特别,没有想象的那么咸
🌸陕拾叁(冰激凌最少两球27元,选择的醪糟味和百香果,秦酥8元一个,樱花酥8元一个,李白6元一个)
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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比较清爽的冰激凌,相比于冰激凌,更喜欢它家的点心,尤其是樱花酥,秦酥也不错
🌸 东南亚 甑糕(小份10元,大份15元)
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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味道不错,相比胖子甑糕略贵,且盒子装的糕不是很满
🌸胖子甑糕(洒金桥,5点出摊,卖完收摊,一大盒10元)
评价⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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六点多到,已经有人在排队了。老板很友好,现买现盛,可要求多米还是多枣泥,而且还给压了压,盛得满满的。味道相当不错,一定要趁热吃,尤其香。妈妈吃得很满足,觉得五点半出门,特意走了三公里也值了 

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 。
🌸盛志望麻酱酿皮 酿皮10元
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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酿皮爽滑,可惜味道略淡,辣子是香而不辣的,但有一点点油。后来经过吃得多积累了一些经验,觉得当时自己适当加点醋和辣椒油可能就好了🤔。大家可以试一下。
🌸花奶奶酸梅汤大杯10元,醪糟小杯6元
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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酸梅汤清爽解暑,据说是用酸梅熬出来的,味道还不错。醪糟味道很浓,老爸有一点喝不惯,我和老妈觉得还挺好喝。
🌸志亮灌汤蒸饺(牛肉招牌灌汤蒸饺17元一笼,独创冰镇山楂汤11元,秘制 八宝 粥9元)
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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蒸饺里肉很多,肉也比较紧致有弹性。辣椒酱味道很特别,蒸饺沾着它吃别有一番风味。
但更喜欢它家的 八宝 粥和山楂汤,两个比较接近,个人觉得差别就是一个是热的,有米比较稠,一个是冷的甜水。里面的材料很丰富,口感也好,老妈很喜欢它们浓郁的桂花香和山楂带来的丰富的味觉层次,我比较推荐夏天点一个山楂汤,绝对不会让你后悔哦!
🌸清真穆萨砂锅店 肉丸米线砂锅20元,涮牛肚40元, 八宝 粥10元
评价⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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米线有嚼劲,汤很鲜,肉丸稍有一点干,但量很足,足足有六颗。 八宝 粥味道很好,比志亮灌汤蒸饺的 八宝 粥米多,但老妈觉得没有志亮家的味道好。涮牛肚很软烂,酱汁味道浓郁醇香,很好吃。
🌸刘信牛羊肉泡馍小炒(小炒泡馍 优质31元 )
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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馍很有嚼劲,也很入味,汤香而不咸,浓而不腻,酸酸辣辣的,就是上菜比较慢。
🌸 澄城 崇斌水盆羊肉(水盆羊肉优质38元,粉汤羊血 16元)
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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羊汤味道很纯正,醋的味道使得它香而不膻,整体不但不觉得油腻,反而有一点点清爽。不过优质的肉也没有很多。粉汤羊血相对胡椒粉的味道比较重,也挺好喝。
🌸回坊马二饺子馆 酸汤水饺 3两12元
评价⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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其实馄饨本身的味道没有给我留下很深的印象,但配上它家的酸汤真的是美味,学着本地人咬一口大蒜,更棒!
🌸石家包子 孜然肉包 2.5元一个
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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包子皮很松软,馅料的肉香而多汁,孜然味很浓,吃起来很特别。
🌸春发生 老味道葫芦头31元,精肠葫芦头31元,辣子蒜羊血19元,棒棒肠52元
评价⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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馍很劲道,所以切记要撕碎点,也便于入汤味。个人偏爱精肠葫芦头,汤很鲜,甚至有一点甘甜的回味,一点不腻。老味道葫芦头相对口味较重,吃多了有一点油腻。辣子蒜羊血是比较偏油大的食物,但蒜香解腻不少,也很好吃。棒棒肠显然是又涨价了,那么一点竟卖到了52元,卤的味道不错,但毕竟是肠,吃到最后还是有点腻。
🌸军军绿豆糕 20元一盒
评价⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
华山一日游的导游推荐的赵记绿豆糕和军军绿豆糕,爱吃甜食的老妈心心念了好几天,终于在最后一天回到回民街的时候,在人家铺子已经熄灯准备打烊的时候买到了。
绿豆糕很香,又不是很甜,绵密润滑不噎人。
🌸 茶话弄 桂花引 15元,望梅 17元
评价⭐️⭐️⭐️⭐️

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茶话弄大概是 西安 本地很有名的饮料连锁店,每一家都门庭若市,有很多穿着汉服的小姐姐争相购买。喝了两次,比较喜欢桂花引的味道,清香的茶伴着淡淡的桂花香,轻薄不甜腻。望梅并不像描述的那样偏酸,由于忘了强调少糖,甚至觉得太甜了,建议用吸管搅拌一下再喝。总体来说味道不错。

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