海底捞火锅(雁塔路店)

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  西安小吃的传说典故：甑糕（jing）的来历

  因为使用一种称为"甑"的蒸食器具而得名。甑是一种非常古老的厨房用具，在原始社会后期已经出现，有陶制、铜制和铁制三种，黄河流域俗名劲子，故而甑糕也叫劲（jing）糕。甑糕味道以陶甑蒸制的为最佳。做甑糕时，人们首先将食物放到这甑中，让热蒸汽通过底部小孔进入甑中，慢慢将食物蒸熟。相传甑糕由三千多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉餈”演变而来。《周礼·天官》有“羞笾…

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  2024年5月24日

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• 西安旅游早市一览：小南门早市营业时间

  小南门早市 　　顺着城墙根摆满了各种摊位，新鲜的油盐酱醋、枣子山药、各类调味，这也是老西安人对生活百味的演绎。 　　地点：从小南门至含光门顺城巷下的便民菜市场 　　销售时间：每天早6:00-9:00

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  西安美食 2024年5月6日

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  贾三灌汤包子(麻家什字店)

  简介 ·回民街里名声最大的美食界扛把子，被誉为古城第一笼。·包子独具风味，它“皮薄如纸，陷嫩含汤，调料香浓”，人称“三绝”。·满当当的汤水仿佛要挤爆包子皮儿！下嘴一吸，鲜美的汤汁立刻涌入口中。·黑米粥、鸡蛋醪糟、羊杂汤等小吃是这里的陕西特色，价格不贵，还能吃的很饱。·由于每天客流量较大，几乎都要拼桌，服务可能也会不尽人意。 地址 陕西省西安市莲湖区回坊西羊市…

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  2023年10月12日

  559000
• 西安美食

  同盛祥(钟楼店)

  简介 西安的老字号了，很多人慕名而来。店内的装修很有特色，陕西味儿十足。就餐的方式是需要先买卡—再打卡消费—吃完多退少补，羊肉泡馍是招牌，馍上印有他家logo，掰成小块后泡在汤里，吸满了汤汁真好吃；里头的羊肉很大块儿，入口即化。 地址 陕西省西安市莲湖区西大街5号 电话 029-87218711 交通 乘11、12、15、16、118、201、203、205…

  西安旅游网帅帅

  2023年10月12日

  463000
• 西安美食

  老安家蒸碗

  这家酥肉曾被《舌尖上的中国》和《舌尖上的年货》纷纷收录，肉质酥烂，香醇味厚，看着碗油汪汪的，但是油而不腻、绝无腥膻味。 地址： 莲湖区北广济街127号

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  2023年9月29日

  441000