西安的老字号了，很多人慕名而来。店内的装修很有特色，陕西味儿十足。就餐的方式是需要先买卡—再打卡消费—吃完多退少补，羊肉泡馍是招牌，馍上印有他家logo，掰成小块后泡在汤里，吸满了汤汁真好吃；里头的羊肉很大块儿，入口即化。
陕西省西安市莲湖区西大街5号
029-87218711
乘11、12、15、16、118、201、203、205、208、215、215路区间、218、221、222路公交车在钟楼站下车
41元
周一至周日
10:30-14:30
17:00-21:00
1小时
民洁路早市 早高峰时段，除了有奔赴职场的都市人儿，还有在早市冲锋的大爷大妈们，卖菜的、生鲜的、水果的……应有尽有，满满的烟火气…… 地址：雁塔区民洁路 交通：地铁5号线汉城南路C出口 推荐美食： 牛肉锅盔，胡辣汤，蒸碗豆腐脑，紫燕百味鸡……
相传唐肃宗时期，唐朝军队与借来的“大食”（即现在的阿拉伯，信奉伊斯兰教）军队从凉鄯而收两京，平息了“安史之乱”。“大食”兵行军打仗携带一种叫“饦尔木” 的食品，类似现在的“馕”。行军打仗旷日持久，士兵携带的“饦尔木”常变干变硬难以下咽，他们就拌以羊肉和羊肉汤食用，即当今牛羊肉泡馍的雏形。随后，饦尔木”的制作方法也从军营传播到市井，经过不断发展和创新，“泡馍”…
